iskender kebabının mucidi olduğu iddia edilen bursalı insan. aynı zamanda torunlarının sahip olduğu restoran zincirinin adı. şu anda 3. ve 4. nesil evlatlar işi devam ettirmekteymiş. bağdat caddesi şaşkınbakkal'da şubesi var. hakikaten güzel yapıyorlar, geçen gün iki porsiyon yemiştim. takdir ettim.
