evde yufka varsa, yufkanın arasına isteğe göre konan peynir, kaşar, sucuk v.s. ile teflon tavada gözleme tavsiye edilir. bunun için malzemeler yufkanın içine yerleştirildikten sonra zarf şeklinde katlanır. üzerine margarin sürüldükten sonra yufka tavada kızartılır.evde yufka yoksa tercihe göre yufka açmayı da deneyebilirsiniz *
