Salkım salkım, tadı oldukça güzel olan bir Karadeniz'e özgü yemiştir.
Yerken lezzetine doyum olmaz. Arkadaşınız varsa yanınızda siz gülümseyince o da size güler, o gülünce siz de ona gülersiniz. Ağzınızı, dilinizi ve dişlerinizi karartır bu yemiş. Adı bu yüzden Karayemiş'tir. Ağzınızda bıraktığı o tatlı burukluk hiç aklınızdan çıkmaz.
Karaciğere olan faydaları tespit edilen ve son yıllarda değeri artan bu yemiş, malesef iklim şartlarının olumsuz seyirler göstermesiyle her dönem eskisi gibi ürün veremez olmuştur.
