mantar zehirlenmelerinde dört ayrı sendrom vardır;
reçine sendromu;
boletus satanas ve boletus luridus türü mantarlardan kaynaklanır. sindirim sisteminde etkisini göstererek kusma ve ishale yol açar.
muskarin sendromu;
clitocybe candicans türü mantardan kaynaklanır. parasempatik sinir sistemini tetikler. terleme, sıcak basması, kalp atışında yavaşlama, huzursuzluk, görme bozukluğu gibi belirtileri vardır. adrenalin takviyesi ile tedavi edilebilir.
pantherin sendromu;
amanita pantherina ve amanita muscari mantarlarından kaynaklanır. sinir sisteminde hasara yol açar. belirtileri; aşırı uyarılabilme, gözbebeği genişlemesi, boğaz kuruması de deri kuruluğudur. hasta ender olarak 24 saat içinde komaya girer ve ölür.
falloides sendromu;
amanita phalloidesin mantarına bağlı, çok ağır bir zehirlenmedir. 8-10 saat sonra belirtileri görülmeye başlar. özel bir panzehiri olmadığından hemen mide yıkanmalıdır.