tamamen karadenizin yemyeşil yaylalarında otlanmış ineğin sütünden yapılmış taptaze yoğurt ile yine karadenizin tarlalarında yetişmiş mısırın değirmenlerinde öğütüldekten sonra kuzine sobasında hazırlanmış olan mısır ekmeğinin karışımıdır. yemesi mi? paha biçilemez.
