konusuz ve tutarsız gerçeküstücü sinemanın başyapıtı. luis bunuel filmde sadık kaldıkları tek kuralı psikolojik, kültürel ve mantıksal hiçbir açıklamaya meydan vermeyecek düşünce ve görüntüleri benimsemek, usa aykırı her düşünceye açık olmak, nedenini hiç araştırmadan sadece ilgimizi uyandıracak ve bizleri şaşırtacak görüntüleri benimsemek olarak açıklar. sahneler arasında hiç bir mantıksal ilişki yoktur. bütün mantıksal açıklamalardan bağımsızdır film.
filmin ilk sahnesinde bulut ayı ikiye bölerek üzerine geçmesiyle, bir kadının gözü usturayla kesilir. usturalı adamı luis bunuel'in kendisi oynamıştır. sahneyi gördüğü bir rüyadan etkilenerek yazmıştır. ilk sahne, filmde mantıksal bir dayanak olmadığı için çeşitli şekillerde yorumlanabilir. williams ilk sahnenin cinsel ilişkiyi betimlediğini söylerken, drugnat konunun dolunay ile birlikte canavarlaşan bir seks manyağının hikayesi olduğunu söyler.
luis banuel filmin burjuvanın bütün kutsallarından ve sembollerinden uzak olduğunu belirtir. bir endülüs köpeği bilinçaltının kontrol edilemezliğine göndermedir.
luis banuel film yayınlanacağında salona diğer gerçeküstücü filmlerin akibetinden korktuğu için ceplerinde taşlarla gelmiştir.* ama filmi izleyenler hayran kalırlar. filmin gösterimi sırasında korkudan çocuklarını düşürdüğünü iddaa eden iki kadın filmin yasaklanması için polise başvurur ama film yasaklanmaz ve büyük ilgi görür.
