tereyagli yaprak iskender

entry4 galeri
    1.
  1. uzun ve ince kesilen etin doğranmış pidenin üzerini kapatması, bunların üzerine salça sosu ve tereyağının da dökülmesi suretiyle oluşacak pilav ve yoğutla sunulan lezzet-i devran. ağızları sulandıran yiyecek.*

    (bkz: olsa da yesek)
    1 ...