adisababa

entry6 galeri
    3.
  1. Dondurmalı, çikolata kaplı, en iyisi Kadıköy Baylan'da yapılan (Baylan'ın Cup Griye ile birlikte spesiyalidir) tatlı. Adı adisebaba ya da adisababa şeklinde yazılabilir. Bu entrinin yazarı, 1990'ların başında, kızlarını istemeye gittiği aileye tatlı olarak bunu götürmüş; ne lan bu muamelesi görmüştür. Dondurmalı olması dolayısıyla bünyeye serinlik verir. Baylan'da yapılanın dondurması, bıçakla kesilecek kıvamdadır ve içerisinde kurutulmuş meyve tanecikleri vardır. Füze görünümündedir; kadın füzelerine (göğüslerine) benzetildiği de olur. (Dilimlenmiş hali değil; dilimlenmemiş bütün halidir burada şekli söz konusu edilen.) Afiyet olsun efendim: http://www.baylangida.com...-klasikleri-adisababa.php Ayrıca fotosu için bkz: http://galeri.uludagsozluk.com/g/adisababa/
    0 ...