bildiğimiz tahin ve pekmez karışımı. süpersonik enerji veren yiyeceklerdendir, aynı zamanda bazlama ile yendiğinde orgazmik yiyecekler kategorisine girer. karışımda pekmez tahine göre miktar olarak daha azdır, bekledikçe pekmez dibe çöker, yenileceği zaman çatalın ucuna takılacak bir parça ekmek ile karıştırılır. kızarmış ekmek ile de güzel gider.