lahmacunda kıyma+malzeme varken, pidede ince kıyılmış(zırh) kuzu kuşbaşı et kıyma+malzeme vardır.
lahmacun hamuru küçük ince açıldığından çekilmiş kıyma koymak mecburidir. pide ise daha büyük ve kalın olduğundan malzemede ince kıyılmış kuşbaşı et olabilmekte. lahmacun bu özelliğinden dolayı hile götürebilmektedir.
lahmacunun yemesi, pidenin tadı güzeldir.