yeni bir ürün olarak raflarda ki yerini çoktan almaya aday , paket içinde hazır olarak bulunan (bkz: mayalanmış) yoğurt ve ölçeğe uygun tuz bulunduran sulandırılarak yapılan bir içecek türüdür.
yaklaşık bir peketten 10 bardak ayran çıkacağı hesap edilmektedir.