zamanında latin amerika'dan getirilerek yapılan acı bir yiyecek türüdür. ilk başlarda çok acı olması ve sıvı olması hasebiyle sadece toplumun burjava kısmı bu çikolatayı tadabiliyordu, fakat daha sonra çikolata iyice topluma açıldı ve tüm herkes tarafından çok fazlaca tüketilmeye başladı.
son 100 yıldır en fazla tüketilen yiyecekler arasında olma ihtimali vardır.
mutluluk verdiği bilimsel olarak kanıtlanmıştır.
