her çeşidi yapılabilen bir yiyecek. sarımsaklı oldu muydu hem tadından, hem kokusundan yenmez. salçalı oldu mu çok can yakar. (bkz: reflü)
peynirli oldu mu tuzlu olur, tadı peynir ekmek karışımına benzer. dolayısıyla tadını bozar. yoğurt eklerseniz hafif ekşimsi olabilir. o yüzden en iyisi sade yemektir makarnayı.
