çok fazla içeriği olan bir bölümdür,ilk 2 yıl mühendislik temel dersleri daha sonraki 2 yıl ise gıda teknolojisi dersleri agırlıktadır.bitirmek gerçekten zor olmakla beraber,son yıllarda daha fazla değer verilmesini dilediğim meslektir.dışardan hazır olarak alınıp tüketilen gıda maddelerinin üretiminde gıda muhendislerinin rolu çok fazladır.
