krep

entry131 galeri
    44.
  1. çok güzel yaptığım söylenir, tarifide vereyim; 3 yumurta, 1 su bardağı süt, yarım bardaktan biraz fazla su, yarım çay kaşığı tuz, göz kararı un(kıvamı kek hamurundan daha cıvık olmalı, hatta baya cıvık olmalı). bu karışımı yarım saat buzdolabında bekletiyoruz, çıkardıktan sonra tereyağ ya da ayçiçek yağı ile incecik döküp, tavaya yaydırıp pişiriyoruz. ilk krep illaki fiyasko olur(tava sıcaklığından sanırım) onuda çaktırmadan yiyoruz. afiyet olsun.
    0 ...