geceden patatesli ve lorlu sigara börekleri hazırlanır. patatesler kızartılmak için kesilip su dolu kabın içerisine konulur. sabaha sadece sucukları kesmek ve yumurtaları kırmak kalır. saat 13.00 sularında tavanıza yağları koyun atıverin patatesleri coss etsin başka bir tavada da sigara böreklerinizi kızartın efendim. doğrayın sucularınızı çakın üzerine yumurtaları. domatesinizi, salatalığınızı ve biberinizi de doğrayın gezdirin üzerine zeytin yağını. çayınızı demlemeyi de unutmayın. çıkarın dolaptan zeytininizi peynirinizi balınızı reçelinizi. taze ekmek şart olur tabi bu kahvaltıya bi koşu fırına gidip gelin çay demlenene kadar. bu hazırlığınız bir bir buçuk saatinizi alıcak zaten. sonra yumulun yemeğe ertesi güne kadar hiç bir şey yemeyeceksiniz bundan emin olun. **
