sabah kahvaltısında her bulduğunu karmançorman yiyen kişinin tercih edeceği şey. ki, önce tahin - pekmez karışımı ekmeğe sürülür, bunlar ağıza atıldığı anda, tavada pişmiş halde, öyle cozur cozur bekleyen bir sucuk dilimine çatal batırılır, o da mideye yollanır, böyle de sucuklu tahin pekmez elde edilmiş olur.