1/2 kilo süzme yoğurt
2 büyük boy kabuklarıyla çok küçük doğranmış salatalık
4 diş ezilmiş sarımsak
taze nane
kırmızı pul biber
tuz
sızma zeytinyağ
Süzme yoğurda sarımsak ve tuzu koyarak karıştıralım.Servis tabağına alalım.Üzerine salatalıkları yayalım.Pul biberi serpelim.Zeytinyağını koyalım.Üzerine nane yapraklarını ekleyelim.
