"kurt üzümü veya goji, anavatanı asya olan ve çoğunlukla Tibet ve Moğolistan'da yetişen, besin değeri en yüksek olan meyvelerden birisidir. çalı formundadır. Çok kuvvetli bir antioksidan olan bu meyve Çin'de tıp alanında 2000 yıldır kullanılmaktadır.
taze meyvası, sulu ve tatlıdır. tadı yabanmersini ve kirazın arasındadır. yapraklarından, mükemmel çay yapılır. Ayrıca yapraklar ve saplarından yağ yapılır. Kurutulan Goji, aynı önemde bir besindir.
goji, Bir protein deposudur. 19 ayrı aminoasit, % 13 protein, yüksek değerde betakaroten, 21 iz minerali, çinko, demir, fosfor, B-complex, %8 E vitamini, Zeaxanthin, Germanyum, carotenoids, Beta Sitosterol, Cyperone, Solavetivone, Physalin, Betaine ve çok yüksek oranda C vitamini içerir".
