Kuş Yuvası Köfte Tarifi Malzemeler: 400 gr. kıyma (yağsız);1 orta boy soğan ;1 yumurta sarısı ; 4-5 dilim bayat ekmek içi;1 çorba kaşığı salça ; (birer çay kaşığı) karabiber, ; köfte baharatı, tuz Sebzeli harç için; 1 orta boy soğan ; 4-5 sivribiber ; 2 orta boy domates