Hası mersin'de olan bir yiyecektir. el kıyması ile yapılmaktadır. coğu mersin'linin yapmasını bildiğini sandığı ama bilmemesidir(bilenlere saygımız sonsozdur tabi), mersin'de güzel olmasının tek sebebi akdeniz ikliminin hayvancılık üzerinde etkisidir. tabi mersin'de de herkes mükemmel yapmıyor bu işi zaten iyi yapanlar sayılıdır ve herkes tarafından bilinirler. (bkz: abi bana 3 lavaş sade domates)
