M.Ö. 3000 civarlarında ortadoğuda bulunan ve hayvan gücünün tarımda kullanılmasını sağlayan alet.
sabahın bulunuşu tahıl yetiştiricilerinin kalıcı olarak yerleşmesine imkan verdi.ortadoğuda çiftçi sayısı arttıkça tarla açmaya elverişli orman toprağı azaldı. çok geçmeden saban sayesinde çapa yada çubuk gibi aletlerle işleyebildiklerinden daha fazla toprağı işleyebildiler. böylece çiftçiler yıllık ihtiyaçlarından daha fazla ürün elde ettiler. bu da onlara sürekli ekilerek verimsizleşen toprağı terketmek yerine nadasa bırakmak olanağını sağladı. böylece saban, tarla tarımı ile uğraşan çiftçilerin yerleşik hayata geçişini ve ihtiyaçtan fazla ürün sayesinde de ticareti hızlandırdı.
