karadeniz bölgesinde yabani olarak yetişen bu dikenli ağaca sahip yemişin toplandıktan sonra bir iki hafta oda sıcaklığında bekletilerek olgunlaşması sağlanır. kararıp olgunlaşan meyve ağızda çok hoş bir tat bırakır. tadından yenmez, yanında yatılır...
