kuru-pilav denilen yemeğin, değişik bir pişirme tekniği ile yapılan, ne bileyim mesela, yağ eklenmeden yapılan bir pirinç pilavı olduğunu sanıyorken, üniversitenin ilk yılında, camında "kuru pilav" yazan bir lokantaya deneme amaçlı girmem ve sipariş vermemle bunun, pirinç pilavının üzerine konulan kuru fasülyelerden oluşan bir yemek olduğunu öğrendim. tamam biraz geç öğrenmiş olabilirim ama evde annemize "kuru-pilav çek!" demiyorduk herhalde!
