perde pilavı

entry12 galeri
    1.
  1. az önce malzeme boşa saldığım, 3 saatimi verdiğim, mutfağımı savaş alanına çevirdiğim hain yemek. efendim olaylar şöyle gelişti: herşey değişik bir yemek yapma hevesisimin kabarmasıyla başladı. nette ne yapabilirim diye gezinirken; dışı ekmekli, içi bademli pirinç pilavlı bu yemeğe rastladım. şurdan burdan yemek hakkındaki yorumlara baktım, bi de övmüşler ki sevinçle kolları sıvadım. kuruyemişçiye gittim bademler, fıstıkiçleri, kaptım oradan, markete uğrayıp tavuk etiydi, hamuru için sütüydü, yumurtasıydı doldurdum poşeti. her neyse uzun uğraşlar sonucunda yemeği fırına verdim. yüzü nar gbi kızarmıştı fakat, yemeğe başladığımda tatlıyla yağlının karışımı çok ağır bir tat hissedince ağzımda gitti emeklerim dedim. *
    4 ...