1 paket burgu makarnanın üçte biri kadarı biraz sıvı yag ve margarin karışımı ile tencerede kavrulup pembeleştirilir ve üzerine makarnanın pişmesine yetecek derecede su konur. kaynarken 1 paket et bulyon ilave edilir. ve makarnanın kalanı bu kaynayan suya atılarak pişirilip süzülür. üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür. *