ağaç bilimidir. bu derste birçok ağaç türü ve bunlara ait cinsler hakkında bilgi edinilir. orman endüstri mühendisliği bölümü okuyanlar 1. yılın bahar döneminde bu dersi görmektedirler. sınavları hem teorik hem uygulama şeklindedir. istanbul üniversitesi'ndeki uygulama sınavında öğrenciden, çeşitli ağaç türlerine ait kozalak, yaprak gibi 20 örneğe bakılarak en az 15 tanesini tanıması istenir. zor gibi görünse de oldukça zevkli bir derstir.