doğada kendiliğinden yetişen bitkisinin ekilip dikilememesi tamamen yabani yetişmesinden ötürü zaten eskiden de çok pahalı olan kilosunun artık uçuk rakamlardan satılıyor olmasından (ve tabii aynı zamanda dondurmaya kıvam veren madde olmasından doğan talepten )mütevellit öyle sağda solda bulmanızın pek mümkün olmadığı bulduklarınızın da illaki nişasta tozunun tarçınla kamufle edilmiş şeyler olacağı artık unutmamız gereken nostalji.gerçek sahlep bitkisinin kökleri çok serttir ve kendisi için özel yapılmış değirmenle öğütülerek toz haline getirilebilir(di).
