bu gün aldığım bir e-posta sayesinde farkında vardığım hede. şöyle zararlı böyle zararlıymış. sonra araştırdım orayı burayı...hah işte bildiğin bilgi kirliliği ile karşılaştım. ancak bir şey dikkatimi çekti, paylaşayım: zararlı diyenlerin hemen hemen ortada hiçbir güvenilir kaynağı ve delili yokken, zararsız diyenler bir sürü avrupa, abd ve uluslarası organizasyon kaynaklı delil gösteriyorlar.
aşırı tüketimi zararlı imiş. iyi de her şeyin aşırı tüketimi zararlıdır. mesela tuz, un, şeker...en doğal haliyle bile aşırı tüketimi zararlı değil midir?
sonuç olarak söylenmesi gereken şu: hazır ürünlerden uzak durun. bu ürünlerin içinde suni gıdalar var ve pek çoğu bağımlılık yapıyor. bir süre sonra tadı ve kullanım kolaylığı yüzünden müptelası olabiliyorsunuz. bu da aşırı tüketime neden olmaktadır...doğal beslenmeye çalışın. bildiğin baharat, az tuz kullanın vs. vs. vs...
