bir mekana gittiğinizde sadece bir çay içmelik paranız varsa bunu bir buçuğa çıkartma yöntemidir. şöyle ki ilk çayın yarısına yakınının içiminden hemen sonra garson çağrılıp 'bu çok demli olmuş biraz su ekler misiniz' diyorsunuz ve böylece çayınız hem dolu olarak gelmiş oluyor hem sıcaklığına tekrar kavuşuyor hem de daha fazla içmiş oluyorsunuz böylece mekanda daha fazla oturabilirsinizde. çok fazla yüzsüzseniz eğer biraz içtikten sonra 'bu çok açık olmuş biraz dem koyun' da diyebilirsiniz lakin garsonun size uçma ihtimalinide göz önünde bulundurun.
