Heilbronn'un en önemli gelir kaynağını Bağcılık, Gemicilik ve Biracılık'dan elde etmektedir. Şehir'in yerleşimi Neckar'dadır ve önceden serbest imparatorluk şehriymiş. Şu an Heilbronn hiçbir vilayete bağlı değildir ve yönetimini kendi kendine sağlamaktadır. Aynı zamanda Heilbronn, Baden-Württemberg'in kuzey doğusunun neredeyse tamamını kapsayan Heilbronn-Franken bölgesinin ekonomik merkezidir.
Heilbronn bağcılık endüstrisi için meşhurdur ve Heinrich von Kleist'in Das Kätchen von Heilbronn eserine istinaden lakabı Kätchenstadt'tır.
En önemli Firmalar:
Knorr, kurulus Tarihi 1838
Brüggeman-Gruppe (Kimyasal Madde üreticisi), kurulus Tarihi 1868
Marka ismi Brunnen ile taninan 'Baier & Schneider', kurulus Tarihi 1877
Campina (Süt ürünleri)
1907-1929 yılları arası, efsanevi Otomobil üreticisi NSU. 1929 yılında Fiat tarafından satın alınmışdır.