kimi durumlarda kendiliginden, kimi durumlardada bizim cikardigimiz, cogu zaman jole kivaminda akinti... protein açısından çok zengindir. bu yüzden sümüğünü yiyen çocukların bu davranışı engellenmemelidir. büyümesi, gelişmesi için faydalıdır...
(bkz: sümük yemek)