bir paketten az margarin ve cok az da bitkisel yag tencereye alinir
eritildikten sonra uc bardak un eklenir.
un hafif kavrulduktan sonra uzerine yavas yavas karistirarak iki litre sut ilave edilir. dort paket vanilya da eklendikten sonra kaynayana kadar karistirilir.
kaynadiktan sonra alti kisilir ve iki bardak toz seker eklenir. (seker daha once eklenirse yanip tatlinin rengini sarartabilir. bu sekilde tavuk gogsu daha beyaz kalacaktir.)
daha sonra borcama dokulur. sabriniz oldugu kadar soguttuktan sonra da dilimlenerek servis yapilir. *
