1.
-
gıda ve ihtiyaç maddeleri denetleme ve sertifikalandırma araştırmaları derneği başkanı hüseyin kami büyüközer'in açıklamasıdır.
'bızanın ne kadar alkol içerdiğini kestiremiyoruz. elimde alkolmetreyle gezmediğim için kesinlikle boza içmiyorum. osmanlı'da bozacının şahidi şıracı sözü burdan çıkıyor. bozanın alkol içerdiği biliniyor.'
