merkezi bilecik-pazaryeri olan 75 yıllık soydan boza'nın yönetim kurulu üyesi nurettin soydan'ın sözleridir:
bir dönem, 'bozada alkol var, içilmez.' diyenler olmuştu. biz de o zaman bilecik müftüsünden fetva aldık. fetvada. 'fetava-yi hindiye' adlı fıkıh kitabının cildine atıfta bulunulmuş ve içine alkol karıştırılmamış gıdaların alkollü sayılmadığı belirtilmişti.
