her köfte gibi kendine has, güzel bir tadı olan, ama diğer köftelerden farklı olarak yanında tavsiye edilen, kendi acı sosuyla acı severlere ziyafet yaşatabilme potansiyeline sahip, tekirdağ'da yaşamanın verdiği anlık hazlardan bir kaçının sebebi güzel köftedir.
tekirdağ dışında hiç yemedim ama eminim o beğenilmeyen tekirdağ köfteleri ya has tekirdağ köftesi değildir, ya da yanında hiç bi şey olmadan kuru kuru yenmiştir.
