özbekistanda kullanılan geleneksel bir aksesuar. bizim şapka, fötr ya da fes gibi nitelendirdiğimiz aksesuarı özbekler doppi olarak nitelendirmişler. bunun erkek ve bayanlara göre çeşitli versiyonlarını çıkarmışlar ve kullanmışlar. bu geleneksel kıyafet üzerine çeşitli nakış ve işlemelerle de süslemeler yaparak renklendirmişler. adına da doppi demişler.