tuzsuz sıcak leblebi ile iyi giden içecektir.genelde göçmenlerin üretimini yaptığı bir içecek türüdür.özellikle prizren yöresinden göç edenlerin% 90 lık kadar bölümü bu iş ile geçimini sağlamaktadır..
kıvamı balgam ile özdeşleştirilemeyecek kadar akıskandır.öyle olsa boza ve yudum kavramı olmazdı.