Türkiye'nin en verimli ve suyu bol akarsuyu. Dicle Nehri ile birlikte Mezopotamya'nın sınırını belirler. Türkiye'nin en büyük barajları Keban, Atatürk, Karakaya ve Birecik, bu nehrin üzerindedir. Yaklaşık 2.800 km'dir. Erzurum'un kuzeyinden doğan Karasu ve Van Gölü'nün kuzeyinden doğan Murat'ın birleşmesiyle oluşur. Güneye doğru inerek Suriye'ye ve Irak'a girer. Basra Körfezi'ne dökülmeden önce Dicle Nehri ile birleşerek Şattül-Arap Nehri'ni oluşturur. Batı dillerinde "Euphrates" olarak geçer.
