tüm peynir çeşitleri ve baharatlar ile karıştırılıp kahvaltı edilebilen yağ. inanılmaz bir lezzet. ve asla dokunmuyor. asla 60-70 dereceden fazla ısınmaması gerekiyor. bozuluyor o zaman. tamamen çiğ olarak midesi hassas olanlara bazen dokunabilir. şöyle tavada bir ateşe gösterip hemen geri çekmek gerekiyor. taze ve o senenin mahsülü olmalı. yoksa çabuk bozuluyor.