yaprak döner ve kıyma döner çeşitleri vardır. türkiye'nin batı illerinde genelde kıyma döner, doğu illerinde ise yaprak döner vardır. yaprak döneri yiyen için kıyma dönerin ucuzluk için yapılan kandırmaca olduğunu anlamak kolaydır.
ayrıca son zamanlarda almanların sahip çıktığı turkish fastfood'dur.